Сравнение соевого соуса

Соевый соус в китайском стиле против соевого соуса в японском стиле

PRB Легкий соевый соус

PRB Темный соевый соус

Ферментация

Натуральное пивоварение от 3 до 6 месяцев.

Постоянная температура от 4 до 5 месяцев.

Смотреть

Черно-коричневый цвет

Светлый красновато-коричневый цвет

Запах и вкус

Сильный натуральный вкус консервированных бобов

Насыщенный вкус вина

PRB Светлый соевый соус против темного соевого соуса

PRB Легкий соевый соус

PRB Темный соевый соус

Запах

Сильный и чистый натуральный вкус консервированных зерен при легком встряхивании.

Сильный вкус соуса и вкус консервированных бобов.

Вкус

Мягкий свежий вкус, который может сохраняться долгое время.

Сильный, сладкий и свежий вкус

Жидкость

Яркий светлый красно-коричневый; золотистый при наращивании стенок, прозрачный и блестящий на поверхности

Толстый; он может долго прилипать к стеклянной стене

Использование области

Для холодных блюд: соус к мясу рыбы и овощам; чистый аромат и восхитительный вкус

Для замачивания, приготовления на пару и жарки. Крепкий вкус и яркий цвет

IPv6 ПОДДЕРЖИВАЕМАЯ СЕТЬ