Oct 29, 2024
Соевый соус является основным продуктом на многих кухнях по всему миру и ценится за богатый вкус и универсальность. Однако не все соевые соусы одинаковы. Два наиболее часто встречающихся сорта — это обычный соевый соус и темный соевый соус, каждый из которых привносит свой уникальный вкус и применение в блюдах. Обычный соевый соус, часто называемый легкий соевый соус, обычно тоньше и соленее. Его ферментируют из соевых бобов, пшеницы, соли и воды, в результате чего он приобретает светло-к...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ